Moderne Küchengeräte im Check – Diese Extras lohnen sich wirklich

Schneller, smarter, vielseitiger: Der Herd von heute kann mehr als nur kochen – er denkt mit, spart Energie und sorgt für perfekte Ergebnisse.

Induktionskochfelder mit XL flexZonen

Die neuen Induktionskochfelder mit vier intelligenten XL flexZonen 25 % mehr Fläche als ein vergleichbares Kochfeld mit Kombi-Induktion. Ideal ist das für alle, die sich Platz für große Bräter und Pfannen wünschen – oder grundsätzlich mehr Flexibilität am „Herd“. Denn ob langer Fischtopf, Espressokocher oder Buttertöpfchen: Die intelligenten XL flexZonen erkennen automatisch Größe und Position des Kochgeschirrs. So wird alles gleichmäßig erhitzt – bei maximalem Spielraum für kreative Ideen.

Von multifunktionalen Kochfeldern bis zur Bora Teppanyaki Platte

Moderne Kochfelder bieten Dir einfach mehr. Viele von ihnen sind mit Griddles ausgestattet, auf denen Du Gemüse, Fisch, Fleisch oder auch mal einen Pfannkuchen zubereiten kannst. Andere haben eine spezielle Grillzone für perfekte Steaks. Bei der Bora Teppanyaki Platte ist auf zwei getrennt regulierbaren Grillzonen alles mit dabei. Bei gemäßigter Temperatur gelingen Dir hier Gemüsegerichte, Fischspezialitäten, Kaiserschmarrn und andere Speisen. Bei starker Hitze dagegen finden bis zu acht Steaks auf der Bora Teppanyaki Platte Platz.

Komfortabler kochen mit integriertem Dunstabzug und Topferkennung

Dunstabzugssysteme, die ins Kochfeld integriert sind, machen herkömmliche Dunstabzugshauben überflüssig. Das schafft Kopffreiheit und sorgt obendrein dafür, dass Dampf und Gerüche unmittelbar am Kochpunkt abgesaugt werden. Dazu kommen Kochfelder, die über eine Topferkennung verfügen. Sie passen sich automatisch an die Größe des Kochgeschirrs an und erlauben eine freie Platzwahl auf dem Kochfeld. Zu den Innovationsführern auf diesen Gebieten gehören unter anderem die Kochfelder von Bora. Aber auch Marken wie Siemens und Bosch überraschen immer wieder mit bahnbrechenden Neuerungen.

Smarte Kochfelder – Kochen interaktiv

Smarte Kochfelder revolutionieren das Kocherlebnis. Sie erlauben es Dir, das Geschehen auf dem Herd über eine App zu steuern. Mit der Home Connect App kannst Du Temperaturzonen anpassen oder Dir Rezept-Displays anzeigen lassen. Mehr noch: Mit der App steuerst Du nicht nur Dein smartes Kochfeld – unter anderem von Bosch und Siemens. Auch auf viele weitere smarte Haushaltsgeräte hast Du Zugriff.

Von der Selbstreinigung bis zur App-Steuerung: Moderne Backöfen kombinieren Komfort, Präzision und intelligente Technik – für perfekte Ergebnisse mit weniger Aufwand.

Pyrolyse – das heiße Selbstreinigungsprogramm

Den Innenraum eines modernen Ofens mit Pyrolyse-Programm brauchst Du nicht mehr mühsam von Hand zu reinigen. Das erledigt er während des Pyrolyse-Vorgangs bei Temperaturen von bis zu 500 °C selber. Die Hitze sorgt dafür, dass Essensreste, Fettspritzer und andere Verschmutzungen vollständig verbrennen. Übrig bleibt nur etwas Asche, die Du nach dem Abkühlen einfach abwischen kannst. So erreichst Du es, dass Dein Ofen ganz ohne chemische Reinigungsmittel immer hygienisch sauber ist.

Versenkbare Ofentür

Ein Ofen von heute macht Dir das den Zugriff und die Reinigung leicht. Die Ofentür von Slide & Hide Backöfen von Neff verschwindet praktisch vollständig im unteren Teil des Ofengehäuses. Das hilft Dir beim Reinigen ebenso wie beim Befüllen des Garraums. So erreichst Du leicht jeden Winkel des Innenraums.

Backofen mit Gerichtserkennung

Die neuesten Backöfen z .B. der Serie 8 von Bosch verfügen jetzt über eine smarte Gerichterkennung. Mit Hilfe von künstlicher Intelligenz und der integrierten Kamera erkennt der Backofen 80 Gerichte und schlägt die optimale Zubereitungsmethode vor. Er wählt nicht nur das passende Programm und die richtige Temperatur, sondern stellt auch das gelegentliche Zuschalten von Dampfstoß oder Grill automatisch ein.

Home Connect – Backen von der App aus

Smarte Technologie hat auch den Backofen erobert. So lassen sich entsprechende Geräte von Bosch, Siemens und anderen renommierten Marken bequem über eine App bedienen. Das funktioniert natürlich auch über das Internet. So kannst Du Deinem Backofen mit dem Handy beispielsweise das Kommando zum Vorheizen übermitteln, während Du auf dem Weg nach Hause bist. Daheim angekommen kannst Du dann ohne weitere Wartezeit den Garraum sofort befüllen.

Mehr als nur kühlen: Moderne Kühlschränke sind kleine Klimawunder – sie denken mit, sparen Energie und halten Lebensmittel länger frisch.

Liebherr lässt sich was einfallen – Holiday Mode und Cleaning Mode

Aktuelle Kühlschränke bieten immer mehr Komfort. Liebherr zum Beispiel hat vielen seiner Geräte einen Holiday Mode spendiert. Während Du beispielsweise im Urlaub bist, hält er die Innentemperatur des Kühlschranks auf konstant 15 °C. Das vermindert den Energieverbrauch und wirkt der Bildung unangenehmer Gerüche entgegen. Auf die Temperatur in einem eventuell vorhandenen Gefrierbereich hat der Holiday Mode keinen Einfluss. Der Cleaning Mode ist ein weiteres Kühlschrank-Feature von Liebherr. Um während der Reinigung Energie zu sparen, deaktiviert er für diese Zeit die Kühlung, lässt aber die Beleuchtung an.

Aus Kühlschränken werden Klima-Kühlschränke

Moderne Kühlschränke verlängern die Frische von Lebensmitteln und helfen, bis zu 95 Prozent der Vitamine zu erhalten. Eine präzise Temperaturregelung sorgt dafür, dass natürliche Inhaltsstoffe länger bewahrt bleiben, während weniger Food Waste entsteht. Das 360° Cooling-System verteilt die Kälte gleichmäßig im gesamten Innenraum und stellt nach jedem Türöffnen die ideale Temperatur rasch wieder her – für konstant hohe Lebensmittelqualität und weniger Verschwendung.

Smarter Kühlschrank checkt vorhandene Zutaten für Rezept

Smarte Technologien haben auch beim Kühlschrank Einzug gehalten. Smarte Kühlschränke von Siemens und Bosch gehen sogar so weit, dass sie in der Lage sind, Rezeptvorschläge aufgrund Deines Kühlschrankinhalts zu machen beziehungsweise zu überprüfen, ob für ein bestimmtes Rezept alles vorhanden ist. Dafür sind sie mit Sensoren und Innenkameras ausgestattet sowie mit einer App verbunden, die selbstverständlich auch notiert, was im Kühlschrank fehlt und Dir Deine Einkaufsliste schreibt.

Mehr Frische mit XXL

Mit den neuen XL- und XXL-Kühl-Gefrierkombinationen schafft Siemens mehr Raum für Frische in der Einbauküche. Die neuen Modelle bieten bis zu 45 % mehr Nutzvolumen. Ideal für alle, die gerne groß einkaufen oder viele frische Vorräte lagern. Die neuen Geräte kombinieren großzügiges Format mit modernster Frischhaltetechnik und energieeffizientem Komfort.

Effizient, flexibel, intelligent: Moderne Geschirrspüler sparen Wasser, Energie und Zeit – und machen selbst empfindliches Spülgut glänzend sauber.

Geschirr, das entgegenkommt

Die ComfortLift®-Technologie von AEG ermöglicht ein besonders rückenschonendes Arbeiten: Der Unterkorb des Geschirrspülers lässt sich mit nur einem Handgriff sanft nach oben auf eine komfortable Arbeitshöhe anheben. Dieses weltweit einzigartige System erleichtert das Ein- und Ausräumen spürbar und verbindet Ergonomie mit modernem Komfort in der Küche.

Flaschenspülprogramm und Bottle Jets für Gegenstände mit schmalen Öffnungen

Verschiedene Geschirrspüler sind mit speziellen Flaschenspülprogrammen ausgestattet. Sie ermöglichen es, in einem eigenständigen Spülzyklus wiederverwendbare Flaschen gründlich zu spülen. Außerdem gibt es Geschirrspüler mit sogenannten Bottle Jets. Das sind Flaschenwaschdüsen, auf die Du Flaschen oder andere Gegenstände mit schmalen Öffnungen aufsetzen kannst. Ihr Einsatz ist auch während des normalen Spülvorgangs bei gemischter Beladung des Geschirrspülers möglich.

Weingläser sicher und gründlich spülen mit Stemware Racks

In Pubs haben Stemware Racks beziehungsweise Halterungen, an denen vor allem Weingläser kopfüber an ihrem Stiel gehalten werden, schon lange ihren Platz. Nun gibt es von AEG auch für den Geschirrspüler Gläserspülhalter für Weingläser. Ein Muss für Weinfreunde.

Perfekte Trocknung durch Zeolith

Die Zeolith®-Trocknung von Neff nutzt ein natürliches Mineral, das Feuchtigkeit aufnimmt und dabei Wärme abgibt. So wird das Geschirr mit trockener, warmer Luft umspült – selbst Kunststoffteile trocknen zuverlässig. Das Ergebnis: glänzend sauberes, trockenes Geschirr bei geringerem Energieverbrauch und höherer Effizienz.

Noch umweltfreundlicher dank Eco-Modus

Beim Geschirrspüler bedeutet der Eco-Modus in der Regel, dass das Gerät die eingesetzte Wassermenge optimiert sowie langsamer auf eine niedrigere Temperatur von nur bis zu 50 °C statt über 60 °C erhitzt. Das hat einen zusätzlichen Stromspar-Effekt zur Folge. So dauert der Spülzyklus im Eco-Modus zwar meist etwas länger, kommt aber mit weniger Wasser und Energie aus. Das Spülergebnis kann manchmal sogar etwas besser sein als im Normal-Modus.

Schonend, vielseitig, intelligent: Moderne Dampfgarer bewahren Nährstoffe, sparen Energie und erleichtern die Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleisch und sogar Desserts – ganz ohne ständiges Kontrollieren.

Mehrstöckig garen für maximale Effizienz

Viele Dampfgarer verfügen über mehrere Ebenen, auf denen Du unterschiedliche Zutaten gleichzeitig garen kannst – ohne dass sich Aromen vermischen. Die einzelnen Einsätze lassen sich flexibel platzieren, sodass auch große Portionen oder sperrige Behälter problemlos hineinpassen.

Neue Dampfschubladen – clever, flexibel und platzsparend

Die neuesten Dampfschubladen sind eine Revolution für die moderne Küche. Sie lassen sich wie Backöfen auf Augenhöhe einbauen, bieten mehrere Ebenen für gleichzeitiges Garen und sind besonders flexibel einsetzbar. Dank geringer Bauhöhe passen sie auch unter andere Küchengeräte und sparen wertvollen Platz. Viele Modelle verfügen über smarte Programme, automatische Feuchtigkeitskontrolle und einfache Reinigung – so macht Dampfgaren noch mehr Spaß.

Automatische Programme für perfekte Ergebnisse

Ob Gemüse, Fisch, Reis oder Eier: Smarte Dampfgarer bieten vorprogrammierte Garstufen, die Temperatur, Dauer und Feuchtigkeit automatisch anpassen. Das sorgt für gleichbleibend perfekte Ergebnisse, selbst wenn Du die Garzeiten nicht selbst überwachen willst.

Sous-Vide und Kombi-Funktionen

Einige Geräte kombinieren Dampfgaren mit Heißluft oder Sous-Vide-Funktion. So kannst Du Fleisch besonders zart zubereiten oder knackiges Gemüse mit Röstaromen genießen – alles in einem Gerät.

Smartes Monitoring über App

Dampfgarer und Dampfschubladen lassen sich per App steuern: Du kannst Garprogramme starten, Zeiten überwachen oder Benachrichtigungen erhalten, wenn Dein Gericht fertig ist. Das macht Kochen noch flexibler und komfortabler.